料理中に「フライパンのふたがない!」と困ったこと、ありませんか?蒸し焼きや煮込み料理にふたは必須。でも大丈夫!今回は、身近なアイテムで簡単にフライパンのふたを代用する方法と、やっぱり専用のふたが欲しくなるおすすめ商品をご紹介します!
【フライパンのふたの代用になるもの5選】
- お皿や鍋のふた
- 大きめのお皿や鍋のふたは、手軽に使えておすすめ。
- 注意点:火傷防止のため、持ち手部分が熱くならないものを選びましょう。
- アルミホイル
- フライパンを覆うようにアルミホイルをかぶせると、蒸気を逃がさずしっかり加熱できます。
- エコではないですが、緊急時には重宝します。
- クッキングシート
- フライパンの上に直接かぶせて使うことで、簡易ふたとして機能します。
- 蒸気が適度に逃げ、焼き目を付けたい料理にも最適。
- 木のまな板
- 熱には強いですが、長時間使用には向きません。
- あくまで一時的な代用として活用を。
- 耐熱ガラスボウル
- フライパンを覆う形で使えば、蒸し料理に最適。
- 中が見えるので、火の通り具合も確認しやすい!
【やっぱり専用のふたがあると便利!おすすめフライパンのふた3選】
【人気No.1】ガラス製フライパンふた
中身が見えて調理しやすい!
蒸気穴の代わりに側面の隙間から湯気を逃がし、煮込み料理に最適。
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【コスパ抜群】シリコン製マルチふた
さまざまなサイズのフライパンに対応可能。
滑りにくく、収納もコンパクト。
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【プロ仕様】ステンレス製フライパンふた
日本が誇る新潟県 燕三条によるステンレス製で丈夫なつくり
1つで18・20・22・24・26cmに対応
サッと立てられるスタンド式で、料理が手際よくできる
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まとめ
普段の料理をもっと快適にするために、いざという時の代用品を知っておくのは大切。でも、やっぱり専用のふたが一つあると、手軽さも仕上がりも格段にアップします。ぜひこの機会に、あなたのキッチンにぴったりのフライパンのふたを探してみてください!
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